Alubias Habonas Gvtarra / Calidad Extra

Ingredientes

Alubias blancas (‘habonas’), sal, antioxidante: E-223.
Contiene sulfitos.

Sin gluten
Alubias Habonas Gutarra
PESO NETO (g)
560
VOLUMEN (ml)
580
PESO ESCURRIDO (g)
400

Alubias habonas

Alubias limeñas
La familia de las alubias es numerosa y tiene parientes por medio mundo. La ‘Phaseolus lunatus’ es conocida como ‘habones’, ‘garrofón’, pallar, judía de Lima, haba de Lima o poroto pallar. Es una variedad grande, achatada y blanquecina. Se conocen como habas de Lima porque en tiempos del Virreinato de Perú se exportaban indicando esa procedencia. En España, cinco zonas tienen denominación de origen para las alubias: la Faba de Asturias –con la variedad Granja Asturiana–; las judías de El Barco, de Ávila, que protegen variedades blancas y moradas; las de La Bañeza (León); las alubias de Guernica; y las de Tolosa. Los judiones de La Granja empezaron a cultivarse en La Granja de San Ildefonso (Segovia). Su variedad se llama ‘Phaseolus coccineus’. La marca de garantía ‘Judión de la Granja’ se encuentra actualmente en tramitación.

Información nutricional
VALORES POR 100 g DE PRODUCTO

114 kcal / 477 kJ

0 g

0 g

16,0 g

0 g

4,8 g

7,3 g

0,50 g

3,0 g

Alubias habonas
Phaseolus lunatus

Alubias habonas - Phaseolus lunatus

CDO

Calorías
114
6%
Azúcares
0g
0%
Grasas
0g
0%
Grasas saturadas
0g
0%
Sal
0,50g
8%
Las CDO (Cantidades Diarias Orientativas) indican la cantidad porcentual de energía (calorías) y de determinados nutrientes (grasas, grasas saturadas, sal y azúcares) que aportan 100 g del producto respecto a las necesidades diarias de un adulto (2.000 kcal-8.400 kJ).

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