Nuestros puerros se caracterizan por su color blanco, grosor pero al mismo tiempo suavidad y ternura. En Gvtarra colaboramos con agricultores de larga tradición que los recolectan entre septiembre y diciembre. Los seleccionamos, limpiamos y envasamos a las pocas horas de su cosecha para mantener su sabor natural, los nutrientes y la mejor textura. Todos nuestros procesos siguen los más estrictos controles de calidad de Gvtarra.
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